BIG Erlangen

BIG Erlangen: Gruppe für Kochen und kulturelle Austausch in Erlangen

BIG Erlangen ist eine Gruppe, die sich auf die Themen Kochen und kultureller Austausch spezialisiert hat. Die Mitglieder treffen sich für gemeinsame Aktivitäten, die sie näherbringen und voneinander lernen lassen. Die Gruppe fördert gesunde Ernährung und leckere Rezepte, wobei die Teilnehmerinnen sich auf die Vielfalt der Lebensmittel konzentrieren. Im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Gesunde Ernährung“ wird gemeinsam gekocht und gegessen. Auf den Teller kommen die Zutaten, die die Teilnehmerinnen interessieren. Die Profiköchin entwirft aus allen Themenvorschlägen ein mehrgängiges Menü, das fleischlos und mit vielen frischen Zutaten ist. Bevor es ans Zubereiten geht, wird Wissenswertes über die Zutaten erläutert. Beim Kochen geht es heiß her, und am Ende wird gemeinsam gegessen. Die Veranstaltungen finden in der Hauptstr. 55 statt. Der Preis beträgt 5 €. Die Gruppe ist in Kooperation mit Familie und Bildung im DHB Erlangen e.V. und wird gefördert vom Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. Die Veranstaltungen finden in der Hauptstr. 55 statt. Die Gruppe bietet auch Events wie die Stadttour im Oktober, das Sommer-Picknick am Dechsendorfer Weiher oder die letzte Kräuterwanderung an. Die nächsten Events werden im Frühling/Sommer stattfinden. Die Gruppe lädt alle herzlich ein, mitzumachen.